日田天領水の味と品質

日田天領水は天然活性水素水とも呼ばれ、健康志向の高い多くの方に支持されている、弱アルカリ性のミネラルウォーターです。「モンドセレクション最高金賞」、「ITI優秀味覚賞」を受賞するなど、品質や味覚においても国際的に高く評価されています。

モンドセレクション

GRAND GOLD QUALITY AWARD

MONDE SELECTION GRAND GOLD QUALITY AWARD 2019モンドセレクション最高金賞受賞

2019年、日田天領水はその品質、美味しさを評価され「GRAND GOLD QUALITY AWARD(モンドセレクション最高金賞)」を受賞しました。

※500mlペットボトルで受賞

最高金賞11年受賞

2005年の初出品で「日田天領水500ml」が金賞を受賞してから、翌年の2006年から2012年まで、7年連続最高金賞を受賞しました。その後も金賞・最高金賞を獲得しています。

2008年と2011年から2013年は「日田天領水 食物繊維入りのお茶」が、2005年、07年、08年,には「日田天領水のお茶」がそれぞれ金賞を受賞しています。

私たちの「日田天領水」が味、品質ともに変わることなく世界に通用する商品として認められたのは喜ばしい限りです。

INTERNATIONAL HIGH QUALITY TROPHY

2017年は2016年に引き続き、最高金賞を受賞したことの他に、3年連続で最高金賞・金賞を受賞した商品に贈られる、「INTERNATIONAL HIGH QUALITY TROPHY 2017」を獲得しました。

SUPERIOR TASTE AWARD 2017 iTQi優秀味覚賞受賞

モンドセレクション

1961年から続く食の国際的品評会

「モンド・セレクション」は、ベルギーの首都ブリュッセルに本部を置き、食品の品質向上を目的に欧州共同体(EU)とベルギー経済省が1961年より開始した品評会です。その後、酒類や食料品全般に対象が広がり、その「食品のノーベル賞」とも呼ばれるコンクールで受賞した食品は世界的に優れた商品として高く評価されます。

多項目にわたる厳しい評価基準

審査は味覚検査だけでなく、包装、原材料、衛生面など多くの項目が厳しくチェックされます。味覚検査は訓練を受けた専門のパネラーによっておこなわれ、衛生検査・化学分析においてはベルギーの公的機関によって行われます。

そのデータは、大学教授、業界有識者により組織される、国際品評評価委員会により総合的に評価されます。よって、「モンド・セレクション最高金賞」を受賞するということは国際的な評価基準を満たしており、最も優れた品質であると同時に世界に通用する商品であることを示します。

モンドセレクション 賞状
モンドセレクション 賞状

ITI(国際味覚機関)

Superior Taste Award

SUPERIOR TASTE AWARD 2019 優秀味覚賞三ツ星受賞

ITI(国際味覚機関)において「Superior Taste Award(優秀味覚賞・三ツ星)」を受賞しました。

※500mlペットボトルで受賞

ITI(国際味覚機関)

美食のプロが厳密に評価するITI

International Taste Institute -ITI(国際味覚機関)は、iTQi(国際味覚審査機構)から名称を変更しました。ベルギーのブリュッセルに拠点を置き、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。(ITIホームページより)

食品や飲料に対して消費者の80%が味を重要視しており、その味に関する正確な情報を消費者に伝えるため創設されました。その審査対象は食品一般、グルメ食品、有機食品、バイオ食品、飲料品など全食品におよびます。

厳密な審査過程

ITIの審査員は、ミシュランガイドやゴー・ミヨーなどで、その味覚力が認められた世界的な美食のプロ(ヨーロッパトップレベルのシェフやソムリエなどの専門家)によって構成されています。その審査過程は、ITIおよび審査員が参加者に対して完全な独自性と中立を保つことはもちろん、厳密性を維持しています。よって、ITIで認められるということは食品として、大変な栄誉なのです。

優秀味覚賞受賞歴

優秀味覚賞の三ツ星は「極めて優秀な製品」に与えられるもので、ミネラルウォーター「日田天領水」は2005年から2009年までは二ツ星、2010年からは毎年最高位の三ツ星を受賞しています。トップレベルの味の専門家に、「日田天領水」が認められたことはお客様に安全でおいしい水を提供するメーカーとしてとても誇り高いことです。

Diamond Taste Award(ダイヤモンド味覚賞)

ダイヤモンド味覚賞は、10年間で3ツ星を7回受賞した製品に授与されます。

日田天領水500mlは、2010年から7年で7回連続で受賞した2016年に、ダイヤモンド味覚賞を受賞しました。

モンドセレクション委員NO1
モンドセレクション委員NO2